MANIFESTO
Faire découvrir aux nouvelles générations la richesse, la diversité,
la tradition de la culture gastronomique Italienne…
La raison d'être
HERITALIA est au-delà de la transmission de cet héritage agro-alimentaire artisanale, des sélections de matières premières d’excellence, de révélation des terroirs et de ses recettes qui constituent son patrimoine, son histoire : HERITALIA, c’est associer le meilleur d’hier au meilleur de demain.
Telle est notre vocation ! Une équipe dirigeante animée par le sens du partage, et disciple d’Épicure quant à la découverte de l’infini art culinaire italien.
Ses motivations oblatives s’animent dès que des produits d’exceptions entre dans leurs sélections. Amoureux des traditions et d’authenticité, infatigables représentants des régions, les femmes et les hommes d’HERITALIA savent conjuguer saveur et émotion.
Les racines
être, Agir, Assumer.
Une sélection rigoureuse des produits de charcuterie,
de spécialités fromagères, d’épiceries, de douceurs
sucrées, de vins et de spiritueux…
Intransigeance
En matière de rapport qualité/prix, notre engagement est clair : partager équitablement
la valeur créée avec nos partenaires et parties prenantes.
Notre Comité de Sélection ne suit qu'une seule ligne directrice : garantir la satisfaction
de nos consommateurs, notre véritable mesure de compétence.
Qualité absolue
Notre richesse puise sa légitimité dans nos origines artisanales.
Chaque produit que nous proposons raconte l'histoire d'un
savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération.
Nous valorisons la main de l’homme, celle qui façonne, transforme
et sublime la matière première avec passion et précision.
Chez nous, le respect des traditions n’est pas une option, mais
un engagement quotidien. C’est cette exigence qui nous permet
de garantir une qualité absolue, authentique et sans compromis.
Notre engagement
Notre engagement à promouvoir des sélections labellisées apporte à nos gammes une profondeur unique, une qualité
incomparable et une véritable légitimité ancrée dans nos origines. Nous valorisons chaque produit, chaque région et chaque
tradition gastronomique avec un soin particulier, transformant ainsi notre offre en un véritable voyage culinaire. Pour transmettre
cette passion, nous misons sur des animations immersives, des dégustations authentiques et une communication soignée
sur le lieu de vente.
Italia
su misura
Un stand dans un univers de grande consommation
Esquisser le chic d’une grande épicerie…
SALUMERIA
Une sélection pointue de produits italiens d’exception : charcuteries, fromages, antipasti, sauces artisanales… à retrouver directement dans votre Monoprix. Le goût de l’Italie, à emporter chez vous.
DAILYITALIA
CORNER
Des recettes italiennes cuisinées chaque jour, prêtes à être dégustées. Lasagnes, pasta, parmigiano… à emporter. Disponible dans l’espace Heritalia - dailyitalia corner.
DAILYITALIA
SHOP
Un espace convivial pour savourer l’Italie sur place. Découvrez notre carte de plats maison. À déguster sur place ou à emporter.
OU À EMPORTER
